Nona June

Nur die bes­ten Zuta­ten aus natür­li­chen Quel­len wer­den für den alko­hol­frei­en Gin Nona June benutzt. Denn die Erfin­de­rin, Char­lot­te Mat­thys, ging es wie vie­len Non-Alco­hol-Gin-Her­stel­lern: Sie war genervt vom schlech­ten Ange­bot alko­hol­frei­er Alter­na­ti­ven. Schon als Kind, so berich­tet Char­lot­te, hat sie ger­ne eige­ne Geträn­ke aus Kräu­tern zube­rei­tet. Die­ses Spie­len führ­te soweit, dass Sie 2017 ihr Stu­di­um als Bio­wis­sen­schaft­le­rin abschloss. Gute Vor­aus­set­zun­gen also um Gin ohne Alko­hol neu zu erfinden.

Start im eigenen Wohnzimmer

Anfäng­lich expe­ri­men­tier­te Char­lot­te Mat­thys im eige­nen Wohn­zim­mer mit Kräu­tern und Pflan­zen. Es dau­er­te nicht lan­ge, bis Glä­ser und Fla­schen jede Ober­flä­che des Wohn­zim­mer­ti­sches bedeck­ten. Char­lot­te hat dabei häu­fi­ger die Hil­fe von Köchen, Bar­kee­pern bezie­hungs­wei­se Gin-Enthu­si­as­ten in Anspruch genom­men. Sie woll­te dadurch das Geschmacks­mus­ter per­fek­tio­nie­ren. Aller­dings soll­te bis zur Fer­tig­stel­lung von Nona June noch ein Jahr vergehen.

Kein Alkohol — keine Kompromisse

Nona ist das latei­ni­sche Wort für neun, da 9 Pflan­zen den Geist aus­ma­chen. „Juni“ bezieht sich auf die Wachol­der­bee­re, den Haupt­be­stand­teil Gins. Und so ent­stand der Name Nona June. Auch Char­lot­te berich­tet von der Schwie­rig­keit, Geschmack in ein Pro­dukt ohne Alko­hol zu bekom­men. Unter den ver­wen­de­ten Zuta­ten fin­det man fri­sche Zitro­ne, süßen Basi­li­kum und eben­so schwar­zen Pfef­fer.

Genussvoll trinken mit Nona June

Nona June gibt einem die Wahl, anders zu trin­ken, sofern man dies möch­te. Bei der Suche nach einer alko­hol­frei­en Alter­na­ti­ve müs­sen jetzt kei­ne Kom­pro­mis­se in Bezug auf Geschmack oder Atmo­sphä­re mehr ein­ge­gan­gen wer­den. Gele­gen­hei­ten nicht zu trin­ken gibt es jeden Tag. Eben­falls gute Grün­de dafür, auf Alko­hol zu ver­zich­ten. Aber die Zei­ten, in denen man sich bei­spiel­wei­se dar­über ärgern muss, sind vor­bei. Dank unse­rer Rezep­te mit Nona June gibt es viel Abwechs­lung im Glas.

Alkohlfreier Gin als Geschenk

Auch als Geschenk eig­net sich alko­hol­frei­er Gin dem­entspre­chend her­vor­ra­gend. Man ver­führt den Beschenk­ten nicht zum Trin­ken, tut ihm sogar etwas Gutes. Auch geht man mit­un­ter, bei weni­ger gut bekann­ten Geschenk­emp­fän­gern einem Pro­blem aus dem Weg. Was ist, wenn der Emp­fän­ger kei­nen Alko­hol trinkt oder sogar trin­ken darf? Viel­mehr ist man mit alko­hol­frei­em Gin hier auf der rich­ti­gen Seite.

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