Rezepte mit Nona June — alkoholfreier Gin aus Belgien
Alkoholfreies Bier, alkoholfreier Wein, alkoholfreier Sekt – die Liste an Alternativen zu sonst hochprozentigen Getränken ist lang. Der Geschmack ist meist ähnlich, das Aussehen auch und schon allein deshalb wird man selten gefragt, was man denn da im Glas hat, wenn man mal auf Alkohol verzichten will. Bei alkoholfreien Cocktails war es bisher anders. Bunt, fruchtig und süß kamen sie daher, schon von weitem klar erkennbar als etwas anderes, als der Rest auf der Party trinkt. Alkoholfreier Gin ändert diesen Zustand nun. Ob der Gin und Tonic alkoholfrei oder nicht ist, ist ihm von außen gar nicht mehr anzusehen. Die Geschmacksvielfalt alkoholfreier Cocktails und Longdrinks erweitert sich von immer süß bis zu herb und kräuterig. Endlich gibt es Abwechslung und wir zeigen dir hier, wie du Rezepte mit Nona June für deinen genussvollen und alkoholfreien Abend nutzen kannst.
Nona Mimosa
Zutaten
5 cl Nona June
5 cl frischer Orangensaft
Tonic Water
Zubereitung
Fülle ein Highball Glas mit Eiswürfeln, benutze, falls möglich, ein vorgekühltes Glas. Dank der Vorkühlung kannst du deinen alkoholfreien Mimosa länger genießen. Gieße den Nona June und frisch gepressten Orangensaft in das Glas. Anschließend mit Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Dekoriere den Drink mit Orangenschale oder einem Rosmarienzweig und lass es dir schmecken.
French N°9
Zutaten
3 cl Nona June
2 cl Verjus
1 cl Zuckersirup
3 cl Soda Wasser
Salbeiblätter
Zubereitung
Zeit für einen besonders ausgefallenen Drink, die Zubereitung ist dennoch einfach und schnell erledigt. Gib Nona June, Verjus und Zuckersirup in ein Glas. Um die drei Komponenten gründlich zu vermischen musst du nun 60 Sekunden lang rühren. Am besten mit einem Barlöffel. Anschließend noch 3 cl Soda Wasser hinzugeben. Die Salbeiblätter kannst du als Deko dazugeben. Wir wünschen dir viel Spaß bei deinem alkoholfreien Genuss.
Nona Collins
Zutaten
5 cl Nona June
3 cl Lemon Juice
2 cl Zuckersirup
Soda Wasser
Zubereitung
Für dieses Rezept mit Nona June füllst du ein Highball Glas mit Eiswürfeln. Schwenke das Glas etwas umher damit es durch die Eiswürfel schön kalt wird. In den Shaker füllst du ebenfalls Eiswürfel, dazu Nona June, Zitronensaft und Zuckersirup. Für mindestens 30 Sekunden schütteln damit der Drink die richtige Trinktemperatur bekommt und sich alle Zutaten gut vermischen. Anschließend mit einem Barsieb in das bereits gekühlte Highball Glas füllen und langsam mit Soda Wasser auffüllen. Du kannst deinen alkoholfreien Drink mit Zitronenschale, Zitronenscheibe oder Thymianzweig dekorieren und dann genießen.
